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地溝油的出路 最近地溝油問題又再復活，其實早在兩年多前已有報導地溝油可轉做工業用，甚至轉為飛機用的航空油。這技術應該已十分成熟，兩岸三地的政府應大力推動這環保工業，轉廢為能才是打擊問題食油的根治之法。 More Reference from BBC: http://www.bbc.com/travel/blog/20130311-cooking-oil-powers-transatlantic-flights

 一篇從前的剪報，值得閒時參考及提醒。 要成功，就要行動。怕輸者怎能大勝。 ＝－＝節錄部份內容＝－＝ 前事不忘，後事之師。成功的歡愉也好，失敗的恥痛也好，總能總結出一些法則，改善將來的操作。就算輸了錢財，也贏了經驗、贏了智慧。但正如近日不斷強調：「投資其中一項戒條，是不要想太多，over-think令人縛手縛腳，錯失先機。」從篇首的大堆資料中，大可歸納出無千無萬的選股法則，也可大量援引彼得林奇、巴菲特、葛拉咸的理論，去歸納出幾十條「投資皇道」、「選股皇道」、「價值投資心法」。洋洋大觀，擲地有聲，執行卻不易。 一如李天命先生所說：「思考的要務，在於解決問題，而不是制造多餘的問題」；如要從今年作戰經驗中，提煉兩點精華，應該不離以下二則： 1.          恒生指數，無關宏旨。甚麼恒指合理值、目標價，跟投資回報的關係，近乎零。恒指不升又如何？個股盈利升就得啦。股票不是彩票，是一門活生生的生意。「生」 意「生」意，最重「生」(增長)。生意，盈利增，股價終必跟。恒生指數的構造，充斥過氣股皇，仿如金碧輝煌的迴轉木馬，永遠令人遐想，永遠叫人寄望，但流年不住暗轉，音樂盡時，股價還是在原地團團轉。但恒指俓無寸進，不等於香港股市，沒高增長的公司噢！不明白？再說得簡單一點：匯豐(0005)廢，關星島(1105)咩事？ 2.          逆市而行。心水清的朋友會發現，推介多集中在二、三月跟六至九月。這幾個月，大市風雨飄搖，信心崩堤。「別人貪婪，我恐懼」，投資也許不如一般人想像般複雜。市衰時敢於逆市限注入貨、十月中到十一月中拒絕大注高追，回報應已可提升。 By 黃國英  | 東周刊  2010-12-29

How to make a picture in your shape using Illustrator To make a picture in your shape using Illustrator is very easy, there are only three steps to make a picuture like this Step 1: Preparation Select your shape and picture Step 2:  Copy the picture Select the path of your shape Change the "Drawing Mode" to "Draw Inside" Paste the picture by "Ctrl - V" Step 3: Finalize Select the path with picture inserted Select "Edit Content" from the toolbar Adjust the position and size of the picture as you want

換手機，平板電腦的其中一個問題就是要清除舊機內裡的資料。 蘋果的用家可以很放心，原來蘋果一早做了準備，所有的資料一早在寫入時用內置的密匙加密，只要一更新密匙，所有的資料也沒法重組或取回。 要清除的方法很簡單，就是從［設定］＞［一般］＞［重置］＞［清除所有內容和設定] 。這樣就會清除密匙來達到全部清除的目的，所以很快就會完成。 想蘋果也是利用了這方法來做到遙距清除資料。 Reference: http://support.apple.com/kb/ht2110 但對於安卓的用家，由於這個功能並不是內置，所以清理舊機就要多花一點功夫。